Monday, October 31, 2016

深受各族喜爱的印度煎饼 RESTORAN SELERA SELATAN -马来西亚柔佛新山美食景点 (Elaine Chu)

住在马来西亚最幸福莫过于早晨,
我们不但有主流系的3大民族,还有各大原住民。
食物风味千变万化的同时也会有坚持遵循传统烹调的煮食人。

(永远吃不腻是我们的福气)

- 今天我们就来吃这家马来风味的煎饼吧。
- 先来说说他们和别人有什么不同: 
和一般华人煎饼不同的是"扎实",他们的内陷丰厚紧实
(面粉用得相对多,不会泛空)。

而外表却香脆带酥 (真的是脆得咔咔声),用心地煎出香脆的表皮,
还吩咐我们要耐心等待的老板十分用心。

- 耐心等下来不到5分钟就上桌了。
一人一片roti kosong & roti terul bawang 再点上一杯奶香tea talik,
只需RM5.30 就足以喂饱我的早晨。


- 平时记得要早,星期天没有开。
早前就听闻不少网友表示大约早上9.30就已经卖完。
(我去了好几次都吃不到)。

* 幸好我辞职了才有这份福气尝到。(满足)
(在我工作地点必经之路这10年来都没吃过一次呢,但是真的很值得以后也会常去。)


地点: No.34, JALAN ROSMERAH 2/13, TAMAN JOHOR JAYA, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
营业时间: 7AM-9AM, SUNDAY OFF。这个时段最有把握吃得到哟 (由于店家十分红火,请早哦)

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Sunday, October 23, 2016

古来沙威二十六里 满庭芳客家擂茶 Full House Fragrance Hakka Lei-Cha -马来西亚柔佛新山古来美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

挡不住的擂茶瘾!!!
擂茶Rm4.50/碗 (小的,够你吃的了)
釀料:Rm1.20/片


地址:请看check in 然后用GPS 导航,会吗?不会。学咯,不然很多美食你吃不到唷!
地址:LOT.8098, Jalan Sri Paya 6, Kampung Sri Paya, Kelapa Sawit, 81030 Kulai, Johor, Malaysia.
联络方式:016-764 4264
擂茶。面粉粿。菜板

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那些年只有假日才吃得到的好滋味。老吴罗惹 LaoWuRojak -马来西亚柔佛新山美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

喜欢他脆脆的油条 😚😚


地址:jalan seroja 24, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.

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西餐+美酒。Brazzo Restaurant & Lounge Western Food n Beer -马来西亚柔佛新山美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

这里Pork cheek 好好吃,我吃饱了也忍不住吃了几片。
这支Whisky也超棒的耶,cabonara酱汁也很浓郁哦!




Address: 8, Jalan Ponderosa 2/1, Taman Ponderosa, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
Phone: +60 7-351 3034
Opening Hour: 12pm - 1am, Sunday Off.

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三文鱼头鱼肉汤 Chef Ong Salmon Fish Head Soup and Sashimi -马来西亚柔佛新山美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

说了几个月要去要去要去要去要去。。。
今天终于不说了,直接杀过去就是了,还好有开呢!

生鱼片肥厚扎实甜美,槟城lobak很道地,水饺汤也很好味,
一顿下来,我和女朋友都在摸摸肚子了,
应该是最近6个月营养丰富,老板娘说你们两个都好圆了耶!!

她还真直接呢。。。


地址:NO.18, Jalan Permas 10/5, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor, Malaysia.
联络方式:019-772 5610
营业时间:
10:30AM - 3:00PM, 5:00PM - 10:00PM。星期四休息。

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三文鱼头鱼肉汤 Chef Ong Salmon Fish Head Soup and Sashimi -马来西亚柔佛新山美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

非常值得吃的一餐!料足,新鲜!
Total Rm 48.60 for all these !!!



地址:NO.18, Jalan Permas 10/5, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor, Malaysia.
联络方式:019-772 5610
营业时间:
10:30AM - 3:00PM, 5:00PM - 10:00PM。星期四休息。

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蒲种上汤街蒸鱼头 RestoranKariKepalaIkanTiga -马来西亚柔佛新山美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

看到很多网友,鱼头没吃到却吃了一堆闭门羹。
其实自开张后,吃了1次店家请客的免费餐后,我也去了两次,
看到人潮太多而打退堂鼓。
好吧,今天我就aim好好时间,
在他夜市5.30pm开始的时候即刻冲进去就是了。
我今天要吃到他就是了!!!! 决心燃起,谁也浇不熄呢!!💪💪💪




怕输的我5.20pm就到了,
看到店家开着门了,马上就冲了进去,
可能是羊群效应吧,后面来的人陆陆续续也跟着进来了。
不消15分钟,全间就客满了。😂😂

我举手唤来服务生,即刻下了单,
不到20分钟我日想夜想的上汤松鱼头就呈上了!yes!
热滚滚的松鱼头,还有外脆内软的古老肉,
让我还有我女朋友不停口不停口的吃着。
扫到干干净净也摸着肚子回家。


我的《上汤松鱼头》攻略在此,
各位看官们,吃不到葡萄的心理我知道,而且看到不要看了。
你吃不到的葡萄,说这个葡萄酸的话,我也没办法。

我的经验和食神好运上身的运气是你盼都盼不到的。。。😏😏

Address: No.2, Jln Austin Height 8/7, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
Phone: +60 7-350 3221

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三文鱼头鱼肉汤 Chef Ong Salmon Fish Head Soup and Sashimi -马来西亚柔佛新山美食景点 (Elaine Chu)

一个人的午餐就是要任性!
- 三文鱼生很清甜, 个人很喜欢。
一份十多块钱真的比任何餐馆都超值得多。


- 还有老板/老板娘每次都记得我每到必点的三文鱼内陷水饺, 内容真的很扎实, 虾也换了大只的更加有口感。(算粒) 酥炸/鱼汤我都超爱。

- 今天就很任性地点了三文鱼头汤米粉, 我个人很爱三文鱼头的胶质, 很适合我。
* 一个人的话真的有点太多, 他家食物份量都不会小。
而且这样点就可以凑成小小三文鱼宴, 对于我这个三文鱼粉来说真的太好享受了!


地址:NO.18, Jalan Permas 10/5, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor, Malaysia.
联络方式:019-772 5610
营业时间:
10:30AM - 3:00PM, 5:00PM - 10:00PM。星期四休息。

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宽中生的回忆。回味叻沙/清汤 大马小贩中心22号档 HuiWeiLaksa&Soup TamanSriTebrauHawkerCentreLot22 -马来西亚柔佛新山美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

小时候在宽中928那里
后来搬去了stulang汶强隔壁的"阿华果条"

被我无意间发现搬到大马小贩中心了,
我中学时的味道,现在还是那么的"回味"呢!
地点:大马小贩中心,档位lot 22,回味啦沙/清汤。
营业时间:12pm-10pm,拜一休息。
手工鱼丸和酿料是他的主打哦! 我超爱的。。。



Taman Sri Tebrau Hawker Centre . Lot.22, Jalan Keris, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bharu, Johor, Malaysia.
GPS : N01 29.198'  E103 46.081'

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老字号之一清爽卤味,班兰连发粿條仔 PandanLiangFattKueyTeowKia -马来西亚柔佛新山班兰美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

没有猪腥味的卤味们,果条仔的汤不是浓浓的药材汤。
营业时间:11.30am - 3.30pm
地点:班兰新村里面,牛肉面隔壁
消费:Rm16,包两杯水,便宜!




地址:No.12, Jalan Loo Hong Joo, Kampung Baru Pandan, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.

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平价干咖哩鸡面。美心咖啡店 Maxiams Food Centre -马来西亚柔佛新山美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

我是第二次来吃这个"干咖喱鸡面"了,
虽然呈上来的是kakak,
但是味道和份量都是很道地的
(觉得是咖啡店老板自己的档口)。


Rm5.50一碗,
这里还有很多很多其他美食的档口,下次来我会试下别的。

地址:就在BHP油站旁边的 [美心咖啡店]。 No.1, Jalan Keembong 22, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
营业时间:不详,但是早上都会有哦。

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Tuesday, October 11, 2016

老字号。古来大街罗汉果水 KulaiBesarLoHanKuoDessert -马来西亚柔佛新山美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

今年的雨季竟然不见了?
炎炎下午如何解暑呢?
唯有一碗透心凉的凉茶才可以降温吧?
一碗卖你80仙。。。没错!!! 是一碗80仙!!!
不要以为80仙喝不到什么,这碗凉茶可谓货真价实哦 !
* 也备有支装啦。Rm 2/支。。tak ada GST。




视频来为你指路:

地址:Lorong Ismail, Taman Kulai, 81000 Kulai, Johor, Malaysia.
派对/批发预定热线:012-7894073
营业时间:清晨6.30am,开到下午4.30pm(卖完为止)。

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新山粿條仔老字号 KueyTeowKia OldBrand -马来西亚柔佛新山美食景点 (李先生 MrLeeKengChong)

游完神后半夜的首选,
有别于一般的
"甜卤汁"果条仔,
这家打着老字号的果条仔给你的是,
没有臭骚味的大肠或是三层肉。


清甜的药材汤也是他们的卖点之一。
人山人海除了是游神散场效应,也是好这一款口味的人的好选择唷。





营业时间:5pm-2am
Adress: No.81, taman sri tebrau, jalan keris 1, Johor Bahru, Johor, Malaysia.

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