金谷铃巴生肉骨茶 Jingle Bell Bakuteh -柔佛新山美食 (Elaine Chu)

每个人童年回忆的味道都不同,每个人的家庭味都独具特色。
而这碗粥充满了我中学时课外活动的美好时光记忆。
每每在对面的俱乐部打了球后就会相约球友,结伴吃粥。
- 不重的口味,软绵的口感,细致的米粒。恰恰是运动爱好者激烈后的一番奖赏。
- 在johor jaya几乎无人不知的《金谷玲》,外地却鲜少人知。。。

在这儿打球的人几乎都吃过他家的粥品。
(勤劳的老板早上8点半就开门营业了,至晚餐时段都有) 今早店前见老板提着一大包的新鲜油条,于是就忍不住下车了。。
* 粥品在厨房现煮,有一位工人一直搅一直搅。
老板从年轻做到中年,因为是华人所以我觉得很方便点菜。(他的工人跟他最少十年,也会说华文)
我个人喜欢来这里,有家庭味,老板妈妈有在的话也不错。
(有卖客家黄酒鸡 和 福州红酒糟料理)

 

地址：No.98, Jalan Dedap 3, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.

营业时间：早上8.30am - 晚上8.00pm

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